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Frischkäsevarianten und Joghurt selber machen!
Dieser Käseworkshop wurde als Gutschein gekauft und gebucht, um Freunde und/oder Familie damit zu beschenken.
Was wird passieren?
An diesem Tag lernt ihr, wie man Topfen, Frischkäse, in Öl eingelegte Bällchen und eingelegte Käsewürfel, Molkegetränke, Kefir und Joghurt aus Kuh- oder Ziegenmilch in der Küche selber produzieren kann. Die selbstgemachten Produkte können natürlich mit nach Hause mitgenommen werden.
Unterbrochen wird der Käseworkshop durch ein gemeinsames vegetarisches Mittagessen, einer Führung durch Hof und Garten, sowie einer Kaffee- und Kuchenjause. Dabei werden auch die süßen Topfenbällchen probiert.
Abschließend können alle Interessierten ihr Glück beim Ziegenmelken probieren.
Ort: Hof zu den 7 Zwetschken, Montessori Kinderhaus
Kursleiter: MMMag. Josef Camus
Uhrzeit: 9-16:30 Uhr
Im schönen urigen Ambienten des Hofes wird das Geburtstagskind und seine Gäste begrüßt. Eine Geburtstagsjause mit allen Gästen findet im Innenhof oder im Montessori Kinderhaus statt.
Danach gibt es an das Alter der Kinder angepasst eine Rätselralley, Schnitzeljagd oder Schatzsuche im Garten und Hof: dabei kommen meist Wildrkäuter von der Wiese zum Einsatz oder zur Anwendung. Danach ist Raum für das Erforschen des Hofes im freien Spiel und das Kennenlernen der Tiere.
Im letzten Teil des Nachmittags wird ein Lagerfeuer entzündet, Teig selbst gemischt für Steckerlbrot oder Fladenbrote und danach die Bio-Würstel gegrillt.
Anfragen bitte unter mail@7zwetschkenhof.at
Bei unserer zweistündigen (bzw. 2,5h) Kräuterwanderung durch unseren Obstgarten und weiter über Feld- und Wiesenwege erfahrt ihr, wie vielseitig Wildkräuter eingesetzt werden können. Zum Abschluss gibt es eine Kräuterjause am Hof mit Rezepten zum Mitnehmen und Nachmachen.
Kursbeitrag bitte in bar vor Ort bezahlen.
Anmeldung bitte unter mail@7zwetschkenhof.at
Frischkäsevarianten und Joghurt selber machen!
In diesem Kurs lernt ihr, wie ihr Topfen, Frischkäse, in Öl eingelegte Bällchen und eingelegte Käsewürfel, Molkegetränke, Kefir und Joghurt aus Kuh- oder Ziegenmilch in der Küche selber produzieren könnt! Die selbstgemachten Produkte können natürlich mit nach Hause mitgenommen werden.
Unterbrochen wird der Käseworkshop durch ein gemeinsames vegetarisches Mittagessen, einer Führung durch Hof und Garten, sowie einer Kaffee- und Kuchenjause. Dabei werden auch die süßen Topfenbällchen probiert.
Abschließend können alle Interessierten ihr Glück beim Ziegenmelken probieren.
Ort: Hof zu den 7 Zwetschken, Montessori Kinderhaus
Kursleiter: MMMag. Josef Camus
Uhrzeit: 9-16:30 Uhr
Kosten: 70 Euro
Kursbeitrag bitte in bar vor Ort bezahlen.
Anmeldung bitte unter mail@7zwetschkenhof.at!
info@spielraeume.org
+43 2842 53986
www.spielraeume.org
Weich- und Hartkäse selber machen!
In diesem Kurs lernt ihr, wie ihr Mozarella, Weich- und Hartkäse aus Kuh- oder Ziegenmilch in der Küche selber produzieren könnt! Die Besprechung verschiedenster Reifemöglichkeiten und Behandlung des Käses, werden neben der Verkosten diverser Käsesorten einen wichtigen Platz einnehmen.
Unterbrochen wird der Käseworkshop durch ein gemeinsames vegetarisches Mittagessen, einer Führung durch Hof und Garten, sowie einer Kaffee- und Kuchenjause. Dabei wird auch der Käsekeller des Hofes besucht.
Abschließend können alle Interessierten ihr Glück beim Ziegenmelken probieren.
Ort: Hof zu den 7 Zwetschken
Kursleiter: MMMag. Josef Camus
Uhrzeit: 9-16:30 Uhr
Kosten: 70 Euro
Kursbeitrag bitte in bar vor Ort bezahlen.
Anmeldung bitte unter mail@7zwetschkenhof.at!
Bei unserer zweistündigen Kräuterwanderung durch unseren Obstgarten und weiter über Feld- und Wiesenwege erfahrt ihr, wie vielseitig Wildkräuter eingesetzt werden können. Zum Abschluss gibt es eine Kräuterjause am Hof mit Rezepten zum Mitnehmen und Nachmachen.
Kursbeitrag bitte in bar vor Ort bezahlen.
Anmeldung bitte unter 0650 63 62 029 (Edina) oder mail@7zwetschkenhof.at
Sommerfest
Bauerngolf: im Garten
Möbelflohmarkt & kleiner Markt: in der Scheune
(Keramik und Genähtes)
16 Uhr: ELMAR BALLANDA – Bauchredner- und Zauberkunst für die ganze Familie
Offene Tür im Kinderhaus: im Anschluss
18 Uhr Konzert im Hof: Bruno Ciccaglione – italienische Lieder
ab 20 Uhr Lagerfeuer und Singen
Der Erlös des Flohmarkts und des Buffets kommt dem Verein und dem Kinderhaus zu Gute.
Wir freuen uns auf euer Kommen und gemeinsames Feiern!
Frischkäsevarianten und Joghurt selber machen!
In diesem Kurs lernt ihr, wie ihr Topfen, Frischkäse, in Öl eingelegte Bällchen und eingelegte Käsewürfel, Molkegetränke, Kefir und Joghurt aus Kuh- oder Ziegenmilch in der Küche selber produzieren könnt! Die selbstgemachten Produkte können natürlich mit nach Hause mitgenommen werden.
Unterbrochen wird der Käseworkshop durch ein gemeinsames vegetarisches Mittagessen, einer Führung durch Hof und Garten, sowie einer Kaffee- und Kuchenjause. Dabei werden auch die süßen Topfenbällchen probiert.
Abschließend können alle Interessierten ihr Glück beim Ziegenmelken probieren.
Ort: Hof zu den 7 Zwetschken
Kursleiter: MMMag. Josef Camus
Uhrzeit: 9-16:30 Uhr
Kosten: 70 Euro
Kursbeitrag bitte in bar vor Ort bezahlen.
Anmeldung bitte unter mail@7zwetschkenhof.at!
